2018-11-26 15:42:38烧鸭烧鹅腿部难上色，导致烧鸭培训颜色不均匀是什么原因
不管是自己按照网上教程琢磨着做还是学院来到培训中心实操着做，总会有人做出来的烧鸭颜色不均匀，特别是腿部颜色太浅，跟其它部位完全不一样。这是为什么呢？...
2018-09-14 10:35:25广式烧乳猪烤猪的做法简介
烧猪是一道世界菜式，西方古罗马时期就有烤乳猪的说法；而在我们中国，西周时期便已经食用乳猪。传承至今，国内广为流传的烧乳猪以粤菜的烤乳猪最受欢迎。在广东，烧猪（烤乳猪）通常作为祭祀用品，无论是清明时节还...
2018-01-26 11:14:37烧腊培训，烤鸭的正确开肚方式，烤鸭可以煲汤吗？
烧腊培训，烤鸭培训广州烤鸭是十分有名的烧腊菜系之一，针对于烤鸭的做法也是有很多种的，不同的人因为口味不同，所以是可以增加一些调料的，比如说加入柠檬，就可以让品尝者尝到新鲜刺激的味道。那么在吃烤鸭的过程...
2018-01-08 13:01:01嘉政烧腊培训告诉你烧鸭腿部腹部不上色的原因？
很多人到嘉政烧腊培训中心咨询，为什么自己做的烧鸭烧鹅都会出现胸部或者腿部发白或者不上色？到底是什么因素导致这样的状况发生呢？很多人对烧腊感到很神秘，大多是因为其对烧腊的基本原理不太了解，嘉政烧腊培训很...
